Informations clés
- Savourer, c'est se concentrer intentionnellement sur
- Des techniques comme la pleine conscience, le partage d'expériences
- Pratiquer savourer régulièrement encourage une attitude plus positive
Il est difficile de se concentrer sur le bon côté des choses tout en vivant dans un monde en évolution rapide et en étant immergé dans un afflux d’informations fortement centrées sur des événements négatifs.
Même si l’adversité fait partie de notre humanité commune, cela ne signifie pas qu’il n’y a pas de place pour que des choses plus brillantes se produisent. Placer intentionnellement notre attention sur des événements positifs et prolonger les sentiments positifs qui surviennent peut protéger contre les conséquences négatives sur la santé et favoriser le bien-être.
Avant de continuer, nous avons pensé que vous aimeriez peut-être consulter uporabnapsihologija.com . Ces exercices détaillés et fondés sur la science vous aideront, vous ou vos clients, à vous connecter à des émotions plus positives et à profiter des bienfaits de la gratitude.
Que signifie savourer en psychologie ?
Bryant et Veroff (2007) définissent savourer comme le fait d’assister, d’apprécier et d’améliorer les expériences positives qui se produisent dans la vie.
En cherchant un terme qui pourrait décrire avec précision le processus d'attention à l'expérience de plaisir, Bryant et Veroff (2007) ont décidé d'utiliser le mot savourer . Le terme désigne un processus et représente la contrepartie du coping.
Cela implique un comportement actif et reconnaît l'interaction entre la personne et son environnement, en mettant l'accent sur l'expérience du plaisir dans son sens le plus large (Bryant
Cela signifie que savourer peut être associé à un événement interne ou externe, qui n'est pas nécessairement tangible (Smith
Bien qu'intimement lié au plaisir, savourer consiste davantage à prendre conscience de l'expérience du plaisir et à en apprécier le émotions positives issus de cette expérience. Pour savourer une expérience, il faut posséder et appliquer un certain degré de pleine conscience et de méta-conscience (Bryant
3 types de dégustation
- Savourer le passé, également connu sous le nom réminiscence . Par exemple, se remémorer des moments amusants de l’école avec un ami.
- Savourer le présent ou savourer the moment . Par exemple, savourer un nouveau repas en attirant votre attention sur les saveurs et les odeurs.
- Savourer l'avenir, également appelé anticipation . Par exemple, visualiser le voyage que vous avez prévu avec votre partenaire pour le week-end à venir.
3 niveaux de dégustation
1. Savourer des expériences
Il fait référence à l’expérience globale tout en concentrant intentionnellement votre attention sur l’appréciation des événements positifs. Il comprend les sensations, les émotions, les perceptions, les pensées et les comportements liés à l'environnement particulier dans lequel vous êtes immergé (Bryant
2. Processus de dégustation
Ces processus relient un événement positif à des émotions positives en modulant différents états positifs. Par exemple, le processus d’appréciation d’une action aimable d’un étranger considérée comme bénéfique régule la gratitude en tant qu’état émotionnel positif (Bryant
3. Savourer les réponses
Il s’agit de comportements ou de pensées spécifiques qui émergent en réponse à un événement positif. Ces réponses régulent l'influence de ces événements positifs sur l'affect positif en amplifiant ou en atténuant l'intensité et la durée des émotions positives (Bryant
Conditions préalables pour savourer
Selon Smith et Bryant (2017), les éléments suivants doivent être présents afin de développer et d'expérimenter votre capacité gustative :
- Pouvoir se connecter au moment présent
- Libération des responsabilités sociales urgentes
- Les besoins physiques et psychologiques de base sont couverts
- Présence de pleine conscience et de méta-conscience concernant les expériences positives
Différences entre savourer et autres concepts
Selon Bryant et Veroff (2007), savourer peut chevaucher d’autres termes mais présente des caractéristiques distinctives.
En voici quelques-uns :
- Pleine conscience
Bien que savourer implique la pleine conscience, il s’agit d’un processus beaucoup plus restreint. Savourer implique de s'intéresser intentionnellement à l'expérience présente, en se concentrant spécifiquement sur les stimuli internes ou externes exclusivement liés aux sentiments positifs. - Méditation
Savourer diffère également de la méditation dans le sens où savourer ne vise pas à transcender le soi , mais de se concentrer sur les sentiments agréables ressentis par soi-même. - Rêverie
Savourer diffère de la rêverie puisque cette dernière implique un détachement de l’environnement immédiat ; savourer implique de tirer des expériences de cet environnement. - Couler
Bien que le flow implique le plaisir de l’activité à laquelle les gens s’adonnent, il implique une attention beaucoup moins consciente à l’expérience que la savourer. De plus, savourer n’implique pas nécessairement un défi.
12 avantages de savourer la vie
Émotions positives peut élargir les pensées et les comportements des gens, favorisant la créativité, les liens sociaux, les ressources personnelles et résilience (Tugade
Puisque les processus de dégustation impliquent l’amplification ou la persistance d’émotions positives, ils peuvent être associés positivement à des niveaux plus élevés de bien-être subjectif (Smith
Certains avantages documentés du développement et de l’utilisation d’une capacité gustative accrue sont les suivants :
- Contrebalance l'expérience des émotions désagréables lors d'événements stressants (Zautra, Affleck, Tennen, Reich,
- Augmente le bonheur chez les personnes qui vivent moins d'événements positifs quotidiens (Jose, Lim,
- Prédit des niveaux plus élevés d’affect positif et estime de soi chez les enfants du primaire (Bryant
- Prédit des niveaux plus élevés de satisfaction de vivre , le bonheur et le contrôle perçu chez les adolescents et les personnes âgées (Bryant, 2003)
- Prédit une diminution des symptômes dépressifs chez les personnes âgées (Smith
- Prédit une réduction des niveaux de dépression et d’anxiété chez les soignants chinois (Hou et al., 2016)
- Prédit une diminution des niveaux de troubles obsessionnels compulsifs et de phobie sociale chez les étudiants américains de premier cycle (Eisner, Johnson,
- Se rapporte positivement à des niveaux plus élevés d'affect positif et de satisfaction à l'égard de la vie (Quoidbach, Berry, Hansenne,
- Influence positivement la satisfaction dans les relations amoureuses à distance grâce à un affect positif accru (Borelli, Rasmussen, Burkhart,
- La saveur relationnelle, telle que la divulgation explicite d'événements positifs à un partenaire, augmente la qualité de la relation et les niveaux d'estime de soi (Pagania et al., 2015).
- Aide les gens à concilier plus efficacement leurs responsabilités familiales et professionnelles (Camgoz, 2014)
- Favorise des relations positives lorsqu’il ressent une réponse sincère à un événement positif raconté par d’autres personnes (Reis, Smith, Tsai, Rodriguez,
10 exercices de dégustation inspirants pour vos clients
Bryant et Veroff (2007) distinguent 10 stratégies savoureuses pour moduler les émotions positives lors d'événements positifs.
- Partager avec les autres
Rechercher activement et inclure d’autres personnes dans des expériences personnelles positives et écouter des histoires partagées sur des événements passés ou des projets futurs peuvent amplifier les émotions positives. Ils pourraient signaler des détails positifs pertinents que nous avons peut-être manqués lors d’un événement. De plus, observer leur réponse émotionnelle peut augmenter nos propres émotions positives. - Construction de la mémoire
En créant intentionnellement un souvenir, les gens peuvent choisir les éléments de cette expérience qui évoquent le plus de plaisir afin de savourer pleinement ce moment. Prendre une image mentale d'un événement ou garder un journal ou un album pour documenter des moments spéciaux sont quelques exemples de la façon de créer des souvenirs. - Auto-félicitation
Savourer la réussite individuelle ou collective en savourant les réalisations est une autre façon d’amplifier les sentiments positifs. - Affûtage sensori-perceptuel
Concentrer délibérément l’attention sur des caractéristiques spécifiques d’une expérience peut permettre aux personnes d’approfondir leur expérience positive ou de l’explorer plus en détail. S'asseoir face à l'océan, les yeux fermés, tout en écoutant le bruit des vagues est un moyen de concentrer votre attention et d'améliorer le plaisir intérieur généré par le son. - Comparaison
Prendre le temps de réfléchir à la manière dont une expérience particulière est meilleure est une autre stratégie de dégustation. Vous pouvez comparer l’expérience à un contexte différent (comparaison contrefactuelle), au passé (comparaison temporelle) ou à ce que vivent d’autres personnes (comparaison sociale) pour augmenter et prolonger les émotions positives. - Absorption
Bien que similaire au flux, l’absorption nécessite des périodes de conscience d’émotions positives tout en étant immergé et engagé dans une expérience particulière. Cela peut favoriser la sensation de ralentissement et le sentiment de moments positifs prolongés. - Expression comportementale
En manifestant physiquement des émotions positives, les gens peuvent amplifier ces sentiments. Quelques exemples de exprimer une émotion peut inclure rire, crier et applaudir tout en célébrant une occasion spéciale. - Conscience temporelle
Faire prendre conscience de la nature éphémère d’une expérience positive peut motiver les gens à savourer l’instant présent et à en tirer le meilleur parti avant qu’il ne se termine. - Compter les bénédictions
En prêtant attention et en réfléchissant à une expérience positive et aux raisons pour lesquelles on pourrait être reconnaissant pour cette expérience, les gens peuvent susciter des sentiments positifs. - Éviter de penser à la joie
Éviter de minimiser et de dévaloriser les expériences positives en ne se concentrant pas sur les imperfections peut favoriser des sentiments positifs durables. Toutefois, cela pourrait s’appliquer uniquement à certaines cultures, puisque certains contextes valorisent les stratégies d’atténuation pour réguler les émotions positives .
11 interventions savourant la psychologie positive
Voici une sélection d'interventions gustatives fondées sur des données probantes, regroupées selon leur orientation temporelle, examinées par Smith, Harrison, Kurtz et Bryant (2014).
Interventions savoureuses centrées sur le passé

- Penser aux événements positifs (Lyubomirsky, Sousa,
Passer 15 minutes pendant trois jours à savourer une expérience positive en réfléchissant activement aux pensées et aux émotions qui y sont liées s'est avéré efficace pour améliorer le bien-être et le bonheur. - Réminiscence positive (Bryant, Smart,
Passer deux séances de 10 minutes chaque jour pendant une semaine à utiliser des souvenirs ou des images positives pour se remémorer des événements positifs a démontré un affect positif accru. - Trois bonnes choses (Seligman, Steen, Park,
Remarquer et écrire trois événements et réfléchir aux raisons pour lesquelles ils se sont produits peut augmenter le niveau de bonheur jusqu'à six mois. - Se réjouir de la réussite et reconnaître le rôle des autres (Keeney, 2009)
Passer 10 minutes chaque jour pendant deux jours à écrire sur une réussite personnelle et sur la manière dont les obstacles ont été surmontés ou reconnaître le rôle des autres dans une réussite personnelle peut augmenter l'affect positif. - Réflexion sur les actes de gentillesse (Otake, Shimai, Tanaka-Matsumi, Otsui,
Enregistrer quotidiennement des actes de gentillesse envers les autres pendant sept jours peut stimuler les émotions positives.
Interventions savoureuses centrées sur le présent
- Augmenter le recours à des stratégies de dégustation (Hurley
Réfléchir aux événements positifs récents et à la manière dont on pourrait appliquer des stratégies de dégustation lors de tels événements peut être utile pour appliquer délibérément ces stratégies dans d'autres situations et pour réduire effet négatif . - Adopter une approche positive (Bryant
Faire une marche quotidienne de 20 minutes tout en essayant de remarquer autant d’éléments positifs que possible peut augmenter le niveau de bonheur après une semaine. - Photographie consciente (Kurtz, 2012)
Prendre des photos significatives et impressionnantes pendant au moins 15 minutes deux fois par semaine peut améliorer l'humeur à court terme. - EXCISES savoureuses quotidiennes (Scules, 2010)
Utiliser différents moment présent savourer exercises daily, one week for each exercise, and taking a few minutes to engage in the experience can boost happiness after one week of finalizing the intervention.
Des interventions savoureuses tournées vers l’avenir
- Imagination positive (Quoidbach, Wood,
Visualiser quatre événements positifs susceptibles de se produire demain chaque jour pendant deux semaines peut augmenter l’affect positif. - Bénéficier de la rareté (O’Brien
Penser à l’impermanence d’un événement positif peut améliorer l’expérience gustative et susciter des niveaux plus élevés d’émotions positives.
Smith et coll. (2014) ont mené une méta-analyse incluant les interventions mentionnées ci-dessus et ont constaté qu'il n'y avait pas de différences significatives entre les interventions savoureuses passées, présentes et orientées vers l'avenir. La force de leur efficacité était liée à la durée de l’intervention dans le temps et à la fréquence de l’intervention.
Bien qu’en général une intervention quotidienne d’une durée de deux semaines ou plus puisse être plus efficace, les caractéristiques personnelles doivent toujours être prises en compte. La plupart des études évaluant ces interventions portent sur une diversité d’échantillons limitée et pourraient ne pas s’appliquer à tout le monde. Cependant, les personnes ayant un affect positif plus faible pourraient en bénéficier davantage, car il y a plus de place à l’amélioration.
Une note pour savourer le passé
Selon Speer, Bhanji et Delgado (2014), le souvenir d’événements passés positifs a le pouvoir d’évoquer les mêmes émotions positives liées à ces expériences originales.
La capacité à savourer les expériences passées peut s’améliorer régulation émotionnelle et par conséquent améliorer la réponse des gens aux événements stressants et leur résilience.
Cependant, les personnes déprimées ont tendance à avoir du mal à remarquer des événements positifs, à se souvenir de souvenirs autobiographiques positifs et à utiliser cette stratégie pour évoquer et prolonger des émotions positives (Speer et al., 2014).
Comparaison past events to the moment présent can be a beneficial savourer strategy, but it works only when the present is better than the past. When the present experience is perceived as worse than similar past experiences, the ability to savor can be thwarted.
Cela peut se produire lorsque l’on réfléchit à la façon dont une expérience actuelle était meilleure dans le passé, pire que celle des autres, ou pire que ce qui aurait pu arriver (Smith
Bien que vivre des circonstances négatives puisse submerger et affecter notre capacité à remarquer, apprécier et savourer des événements positifs, surmonter ces défis peut également améliorer la savourer en offrant un point de comparaison pour les expériences positives actuelles (Croft, Dunn,
3 livres sur le sujet
1. Savourer : un nouveau modèle d’expérience positive – Fred B. Bryant et Joseph Veroff
Ce livre plonge dans la psychologie du plaisir en explorant les fondements théoriques et empiriques de la dégustation.
Il explore les conditions dans lesquelles la dégustation se produit le plus probablement et passe en revue les mesures pour évaluer et étudier ce concept.
Évalué positivement par les deux Mihaly Csikszentmihalyi et Martin Seligman, le livre est bien documenté.
Des chapitres supplémentaires donnent un aperçu de l’amélioration de la saveur, ce qui peut être très utile pour les interventions.
Retrouvez le livre sur Amazone .
2. Encyclopédie d'une vie ordinaire : un mémoire –Amy Krouse Rosenthal
L'auteur capture avec vivacité les événements et les émotions du quotidien sous la forme de courtes entrées organisées comme une encyclopédie, de A à Z.
Ce livre examine les moments ordinaires de la vie pour en apprécier la qualité extraordinaire qui se cache derrière eux.
Décrit comme « amusant, poétique, charmant, différent et décalé », ce livre est un mélange étrange et fortement recommandé.
Retrouvez le livre sur Amazone .
3. Savourer : manger en pleine conscience, vivre en pleine conscience – Thich Nhat Hanh et Lilian Cheung
Co-écrit par un moine bouddhiste et un médecin occidental, ce livre explore comment savourer et manger en pleine conscience peut aider les gens à aimer manger et à développer une relation saine avec la nourriture.
Tel que révisé par Magazine Tricycles :
Ce n’est pas votre guide d’alimentation saine moyen. « Savourer » nous amène peut-être à repenser chaque bouchée, mais c’est peut-être exactement ce dont nous avons besoin.
Retrouvez le livre sur Amazone .
Citations sur la savourer la vie
Le bonheur est une chose qui se pratique, comme le violon.
Sir John Lubbock
L’homme aime compter ses ennuis, mais il ne compte pas ses joies.
Fiodor Dostoïevski
Les hommes ne sont pas troublés par les choses, mais par les vues qu'ils en ont.
Épictète
Même dans la boue et l’écume des choses, quelque chose chante toujours, toujours.
Ralph Waldo Emmerson
La joie la plus visible ne peut se révéler à nous que lorsque nous l’avons transformée, intérieurement.
Rainer Maria Rilke
Vous ne vivez pas la vie en buvant du café rapidement. Vous vivez la vie en savourant chaque goutte.
Anthony T. Hincks
Vous pourriez également aimer écouter ces chansons de deux comédies musicales célèbres qui font allusion à la dégustation :
Mes choses préférées - Le son de la musique https://www.youtube.com/watch?v=2G6dd7ikrXs Ne serait-ce pas charmant - Ma belle dameOutils pertinents de PositivePsychology.com
Vous pouvez essayer ces feuilles de travail pour développer des compétences de pleine conscience afin d’améliorer vos capacités de dégustation :
- Feuille de travail sur les cinq sens
- Trois étapes pour cultiver un état de pleine conscience
Ces feuilles de travail peuvent vous aider à savourer de différentes manières :
- Entraînez-vous à planifier intentionnellement des événements positifs avec la feuille de travail de planification d'activités agréables si vous avez du mal à rechercher des expériences positives.
- Pratiquez la réminiscence en utilisant ce journal de gratitude.
- Connectez-vous et savourez votre environnement naturel en utilisant cette feuille de travail Nature Play.
- Expérimentez un raisin pour savourer le moment présent tout en l'explorant avec tous vos sens.
Si vous recherchez des moyens plus scientifiques pour aider les autres à exploiter les avantages de la gratitude, uporabnapsihologija.com pour les praticiens. Utilisez-les pour aider les autres à adopter un état d’esprit plus positif et à expérimenter plus profondément les joies de la vie.
Un message à retenir
Savourer peut être une manière simple et évocatrice d’augmenter votre bonheur.
Il est facilement accessible lors des activités quotidiennes comme prendre plaisir à caresser son chat, siroter son café du matin, évoquer gratitude et appréciation pour les événements quotidiens avant d'aller au lit, ou pour ressentir la joie d'anticiper une rencontre avec l'être cher.
La plupart des bienfaits de la dégustation ont été mesurés et rapportés en termes de bien-être subjectif et de niveaux de bonheur. Bien que cela offre une perspective étroite, il existe de nombreuses recherches sur les effets positifs à long terme des émotions positives, qui peuvent être très pertinentes pour d’autres dimensions du bien-être.
Et enfin, il peut être crucial d’évaluer dans quelle mesure une intervention peut s’adapter à un individu particulier à un moment et à un contexte particuliers pour en tirer le meilleur parti. Il existe un large éventail de stratégies et d’interventions gustatives qui ont été scientifiquement étudiées et documentées.
Vous pouvez commencer par en essayer quelques-uns pour trouver celui qui vous convient le mieux et les intégrer à votre routine quotidienne pour créer des émotions positives et un bien-être.
Nous espérons que vous avez apprécié la lecture de cet article. N'oubliez pas de uporabnapsihologija.com.

